CARDÁPIO
C A R N E S (Preços Já com 10%) R$
Filé Acebolado (Filé Mignom de Alta Qualidade, grelhado na Chapa com Cebolas e Molho Shoyo, acompanhado com Pão de Trigo fatiado e Farofa.) 22,86
Filé Ilhéu (Nata, molho shoyo e pimenta do reino, com Pão de Trigo fatiado) 25,63
Filé Mostarda (Filé grelhado na manteiga com um molho divino a base de Mostarda e salpicado de grãos de mostarda.) 24,53
Filé a La Genaro (Filet grelhado na manteiga com um molho divino a base de nata e patê de figado.) 26,74
Filé Quatro Queijos (Filé grelhado na manteiga com um molho divino a base de Queijos Prato, Muzzarela, Parmesão e Gorgonzola, combinados na medida de seu paladar.) 27,09
Carpaccio (Carne de boi selecionada c/ Alcaparras e parmesão) 15,09
Peito de Frango à Milaneza (Pedaços selecionados de Peito de Frango, temperados suavemente.) 15,95
Peito de Frango com Bacon à Milaneza (Pedaços de Peito de Frango pacientemente enrolados com tiras de Bacon. Esta técnica permite que o Frango fique suculento, não perdendo sua hidratação natural.)

15,09

 

Peito de Frango Ilhéu (Pedaços de Peito de Frango grelhados com molho Shoyo e Cebola.) 14,27